同样的农产品为什么国外的卖的好,咱们农产品卖不出高价?

2023-04-10来源:网络作者: 编辑1阅读量:

为什么国外的农产品商品化程度那么高而咱们的呢是大小不一参差不齐。这期我来对比一下欧美和日本,找出咱们农产品卖不出高价的根本原因。同样的5亩地的果园,欧美日本种出来的产品,他们的产量呢未比有咱们高,但是他们卖出去的产值是远远高于咱们的。这里面有一个关键点,那就是农产品的商品率。

农产品商品化

数据显示进口水果的商品果率高达80%-90%,而咱们国产水果的商品果仅有50%-60%。这就是为什么我们干农业的,经常会出现丰产不丰收,果贱伤农等现状。我全面的对比了欧美和日本的农业总结出4大原因。第一个呢就是品种,咱们的种植者缺乏对市场需求的了解,种植的品种呢远远落后于市场的需求。特别是现在的95后00后,他们追求的是新奇特的个性化的需求。

农产品商品化

第二个呢就是种植方式,我们看看欧洲的果园,人家农产品的标准化是从种植端就开始的,标准化的行距,标准化的修枝,统一的梳花授粉,统一的遮阳不反光膜等等。让每一棵树的枝头上挂果率均匀,光照统一,这样种出来的水果,标准化程度能不高吗。再看看日本的农场,日本的葡萄农场每一串的葡萄,都要经过3次以上的蔬果。每一串挂多少颗葡萄都有严格的管理,这样种出来的葡萄,每一串就能够卖到几千日元。日本的甜瓜农场是这样管理的,严格的做到了一藤一瓜,保证每一颗瓜都有充分的营养。这样种出来的产品都能够卖出不菲的价格。

农产品商品化

三个方面呢就是成品的品控,我前面呢有多期视频做了分享,农产品的产后的品控是农产品商品化的关键。这将是农业产区的标配,在这里我要表达我的观点,产后的品控能够实现优品优价,但是对于商品率低的农产品,必须要从产前入手。只有这样才能够提高单位面积的产值。第四个方面呢,就是种植者不主动了解市场的标准。比如说百果园河马,永辉美团等不同的渠道,他们都有自己的标准,你自己的产品距离他们的标准有多大的差距,如何达到他们的标准。

农产品商品化

很多干农业的朋友都是低头种地,自嗨自以为自己的产品有多好。其实呢压根不符合渠道的要求,那自然你的产品是进不了这些渠道的了。我希望提醒我们干农业的朋友,咱们中国有超过1亿人口的中产人群,这些人群呢是具备高端农产品的消费能力的。所以说啊与其在低端市场上搞价格战,搞低毛利的竞争,还不如打造高端的农产品,通过互联网的手段去链接中产人群。

农产品商品化

最后我要特别提醒大家,一定要打造自己的私域流量,私域的IP链接精准的人群,短视频是一个绝佳的工具。第二个呢,就是要打造精准人群的商业服务,即使你现在只有1000个粉丝,那么背后呢就是千个家庭。如果都是中产的家庭,每一个家庭在吃的方面,一年至少消费几万,那么这1000个粉丝,背后就有几千万的商业机会。未来10年针对高端的消费市场,搞精品的高端农业,这是一个不错的创业方向,好了关注黄老师,带你看透不一样的农业商机。


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